Le miel

Le miel est un excellent édulcorant naturel produit par les abeilles. Il présente de nombreux bienfaits : il renforce les défenses immunitaires, favorise la digestion et la perte de poids, possède des propriétés bactéricides. Pour résumer, les principaux bienfaits du miel sont :

1. Il combat la toux et le mal de gorge
2. Il favorise la croissance des os
3. Il lutte contre le vieillissement de la peau
4. Il est efficace contre les infections gastro-intestinales
5. Il améliore les performances physiques
6. Il réduit les ulcères gastriques
7. Il est naturellement riche en probiotiques
8. Il aide à prévenir le cancer grâce aux flavonoïdes et antioxydants
9. C'est une excellente source d'énergie
10. Il favorise la guérison des plaies

Le miel est très énergétique, en effet il contient deux sucres : le glucose et le fructose. Pour cette raison, il doit être consommé avec modération afin d'éviter d'altérer les niveaux de glycémie. Le miel se caractérise également par une teneur élevée en sels minéraux (calcium, fer, magnésium, cuivre, manganèse, silicium, iode, potassium, sodium, phosphore, soufre).

Quels sont en résumé les bienfaits des miels de notre production :

• le miel d'acacia est anti-inflammatoire et laxatif ;
• le miel millefleurs est un excellent tonifiant ;
• le miel d'eucalyptus est le meilleur pour combattre la toux, surtout chez les enfants ;
• le miel de châtaignier aide à purifier le foie et les reins, combat l'anémie et améliore la circulation sanguine.

Le miel est un excellent édulcorant naturel produit par les abeilles. Il présente de nombreux bienfaits : il renforce les défenses immunitaires, favorise la digestion et la perte de poids, possède des propriétés bactéricides. Pour résumer, les principaux bienfaits du miel sont :