Le rayon de miel est un ensemble de cellules hexagonales en cire que les abeilles construisent dans leur ruche comme lieu pour recueillir et stocker le miel produit.
C'est un puissant reconstituant, conseillé en cas de manque de concentration, de fatigue physique et mentale, de manque d'appétit et d'anémie. Il stimule et augmente l'énergie vitale et donne une énergie immédiate.
Excellent à manger à la cuillère, mais il peut être utilisé comme édulcorant pour réaliser des gâteaux et des tartes, ajouté au yaourt nature ou pour accompagner les fromages affinés.

